Gellert Engineering

En sa qualité de distributeur exclusif des lyophilisateurs Gellert au Royaume-Uni, en Irlande et en France, le groupe Biopharma est heureux de pouvoir maintenant proposer une technologie de lyophilisation de pointe pour les marchés d’applications ci-dessous, assurant de meilleurs résultats associés à un mode de fonctionnement robuste et convivial.

Comme Biopharma, l’approche de la société Gellert est la flexibilité de son offre capable de répondre a tout besoin des clients. Que vous ayez besoin d’un lyophilisateur R&D d’une capacité de condenseur de 5 à 20kg ; ou d’une machine de production commerciale jusqu’à une tonne de glace, nous avons une solution.

Notre département SAV est la pour vous assurer un service complet et un support maintenance si nécessaire.

Lyophilisateurs de production alimentaire

Lyophilisateurs R&D

Description

Les lyophilisateurs R&D/HpReCa (Hôtel, Restaurant, Restauration/Café) peuvent traiter de 5 à 10 kg de produit. Le fonctionnement et la programmation sont effectués via l’API intégrée, tandis qu’avec la fonction AUTO DRY, même les utilisateurs inexpérimentés peuvent facilement terminer le processus avec succès.

Les étagères chauffantes ont une superficie de 0,5m2 à 1m2 et le dégagement varie de 19 mm à 217 mm. Un manifold est disponible en option pour la lyophilisation en ballons.

CryoDryer5 et CryoDryer10 conviennent aussi bien aux laboratoires qu’aux cuisines professionnelles et aux petites productions.

L’utilisateur peut choisir entre différentes pompes à huile ainsi que des pompes à spirales sèches.

CryoDryer 5

Capacité du condenseur à glace : 5Kg
Performances du condenseur à glace : 4Kg/24h
Température du condenseur à glace : -50 C

CryoDryer 10

Capacité du condenseur à glace : 10Kg
Performances du condenseur à glace : 8Kg/24h
Température du condenseur à glace : -50 C

CryoDryer 5

CryoDryer 10

CryoDryer 20

CryoDryer 40

Lyophilisateurs Pilot

Description

Les lyophilisateurs Pilot conviennent au développement de produits mais aussi à la production de petites quantités.

Ils simulent le fonctionnement d’unités industrielles et l’utilisateur peut transférer la recette développée sur des lyophilisateurs commerciaux plus grands.

Ils ont des étagères chauffantes/réfrigérées d’une superficie de 2m2 à 4m2 et une capacité de 20 kg à 40 kg.

CryoDryer 20

Capacité du condenseur à glace : 20Kg
Performances du condenseur à glace : 18Kg/24h
Température du condenseur à glace : -50°C

CryoDryer 40

Capacité du condenseur à glace : 40Kg
Performances du condenseur à glace : 38Kg/24h
Température du condenseur à glace : -50°C

Lyophilisateurs de production

Description

Les lyophilisateurs à l’échelle commerciale/de production peuvent traiter de 100 à 600 litres d’eau.

Conception de chambre unique, la surface des étagères varie de 10m2 à 60m2.

Le refroidissement du système peut être assisté par un système d’eau hybride tandis que la chambre peut avoir une deuxième porte pour exporter le produit vers une salle blanche.

Le système peut être placé dans un conteneur pour une mobilité accrue.

Toutes les unités peuvent être fabriquées selon les spécifications du client.